Frukt till vardag och fest!

En krämig smoothie till frukost eller fruktsoppa till mellanmål? Kanske en äppelpaj till fikat? Eller en klassisk fruktsallad med glass och grädde! En kall drink på vattenmelon svalkar skönt en varm sommardag. Kanske använder vi frukt främst i sötare rätter som bakverk och krämer. Men frukt finns av alla de slag och smaker och passar till både varma och kalla rätter. Prova en matig sallad med citrus och äpplen som lunch eller tillbehör till middag eller buffén! En rejäl fruktstund är aldrig fel...

Tips! Vill du få fler recept på fruktpaj?

Prova smulpaj.se!

Vill du få fler recept på efterrätter med frukt?

Prova efterratter.se!


Apelsinsallad

Apelsinsallad

I all sin enkelhet är apelsinsallad gott. Låt salladen stå till sig och utveckla ordentligt med smak före servering!

Läs receptet ...

Stekta äpplen

Stekta äpplen

Äppelklyftor stekta i smör, socker och kanel är ett gott tillbehör till pannkakor, glass eller varför inte på morgonfilen?

Läs receptet ...


Milkshake med banan

Milkshake med banan

Banan och kakao ger sötma och chokladsmak åt en riktigt härlig milkshake.

Läs receptet ...

Fruktsoppa med äpple och päron

Fruktsoppa med äpple och päron

Varför inte smaka en nostalgitripp?

Läs receptet ...


Äppelpaj med mandelmassa

Äppelpaj med mandelmassa

Man kan aldrig få nog av äppelpaj. Här är en version med mandelmassa och citronskal!

Läs receptet ...

Fruktsmoothie

Fruktsmoothie

Snabb och lyxig smoothie du kan unna dig ofta!

Läs receptet ...


Fruktsallad

Fruktsallad

Efter säsong och smak kan fruktsallad varieras hur mycket som helst. Det här är ett förslag!

Läs receptet ...

Vattenmelondrink

Vattenmelondrink

En svalkande drink på vattenmelon, med smak av citron och mynta. Ett alkoholfritt alternativ!

Läs receptet ...



Svamprecept

Höstens godaste svamprecept.

Svamp lyfter en mängd härliga hösträtter. Till exempel en långsam potatisgratäng med skogssvamp och gräslök.

Omeletter, pytt och stuvning – svamp platsar i mängder av snabba rätter. Men framförallt i mustiga, smakrika rätter som grytor, gratänger eller pajer. Mat som gärna får ta lite tid för att bli bra. Speciellt på hösten då det finns rikligt med nyskördat att njuta av.
Klassiska höstgrytor med nötkött, eller älg, rotfrukter och svamp. Eller svampsoppor som gärna ska småputtra en god stund. Självklart risotton på skogssvamp och svamppiroger.
Vårt senaste svamprecept är lite slowfood och lyfter fram svampsmaken lite extra: En potatisgratäng med skogssvamp som gräddas länge på låg värme så att smakerna riktigt kommer fram. Perfekt med skogssvamp!

 svamprecept.se

Halloween

Dags för Halloweenfest!

I helgen blir det Halloweenfirande! Snygg och spöklik cheesecake med hallon är perfekt att bjuda på.

halloweenrecept.se

Småkakor

Smått är gott!

Baka sju sorters småkakor och bjud på klassiskt kafferep. Börja med kolakakorna!

smakakor.se


Frukostbullar

Baka själv de bästa frukostbullarna

Vill du ha nybakat till frukost på bara 10 minuter? Prova snabba frukostbullarna som du jäser över natten!

Vem vill inte äta nybakade frukostbröd en grå vardagsmorgon? De flesta. Men vem hinner stå och knåda en deg, låta den jäsa länge för att till sist få njuta sin frukost? Inte så många. Men lösningen är att baka frukostbröden på kvällen och låta dem jäsa direkt på plåten under natten. Det är lättare än du tror! Knepet är att använda lite jäst och gärna vetemjöl special som får degen att hålla samman bra.
Prova lite grövre grahamsbullar eller smarta frukostbullar med både råg och vete. Eller baka vårt nya recept på lätta bullar med havre och vete. De är lätta att lyckas med, går snabbt att vänja sig vid och är svåra att sluta baka!

 frukostbullar.se


Fisksoppa

Lyxig soppa för många. Flera sorters fisk och räkor förvandlar fisksoppan till en riktig festrätt!

Snabba scones

Grahamscones. Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Prenumerera direkt! Gratis!

Frukostbullar

Morotsbullar Saftiga frukostbullar med rivna morötter startar dagen på rätt sida.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.

Läs mer ...